汉语 ▼

Các món hải sản và cá / 海鲜和鱼类菜肴 - 词汇

cá hồi

三文鱼, 鳟鱼

con tôm

虾

tôm

龙虾, 虾

cua

螃蟹

cá ngừ

金枪鱼

cá tuyết

鳕鱼

hàu

牡蛎

trai

蛤蜊, 贻贝

sò điệp

扇贝

mực ống

乌贼

bạch tuộc

章鱼

cá cơm

凤尾鱼

cá tuyết chấm đen

黑线鳕

rong biển

海藻

trứng cá muối

鱼子酱

cá da trơn

鲶鱼

cá vược

低音

cá trích

鲱鱼

cá mòi

沙丁鱼

tôm càng xanh

小龙虾

lươn

鳗鱼

chả cá

鱼饼

ceviche

酸橘汁腌鱼

đồ sứ nung

浓汤

trang trí

装饰

phi lê

鱼片

đã nấu chín

煮熟

nướng

烤

hấp

蒸的

chiên

油煎

hun khói

熏制

sashimi

生鱼片

sushi

寿司

nước muối

盐水

ướp

腌制

động vật có vỏ

贝类

dukkah

杜卡

món bouillabaisse

马赛鱼汤

cơm thập cẩm paella

西班牙海鲜饭

rouille

蒜泥蛋黄酱

miso

味噌

dashi

达希

rong biển nori

海苔

vị umami

鲜味

tempura

天妇罗

teriyaki

照烧