arabiclib.com logo ArabicLib en ENGLISH ▼

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ / Cooking & Baking - Lexicon

ਬੇਕ ਕਰੋ
Bake
ਓਵਨ
Oven
ਆਟਾ
Flour, Dough
ਖੰਡ
Sugar
ਮਿਕਸ
Mix
ਖਮੀਰ
Yeast
ਵਿਸਕ
Whisk
ਫ੍ਰੌਸਟਿੰਗ
Frosting
ਵਿਅੰਜਨ
Recipe
ਮੱਖਣ
Butter
ਅੰਡੇ
Eggs
ਗੁਨ੍ਹੋ
Knead
ਕਰੀਮ
Cream
ਚੋਪ
Chop
ਗਰੇਟ
Grate
ਉਬਾਲਣਾ
Boil
ਉਬਾਲੋ
Simmer
ਭੂਰਾ
Brown
ਬੇਕਵੇਅਰ
Bakeware
ਛਾਨਣੀ
Sift
ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ
Rolling pin
ਪੇਸਟਰੀ
Pastry
ਗਲੇਜ਼
Glaze, glaze
ਟੁਕੜਾ
Slice, Crumb
ਬਰੈੱਡਕ੍ਰੰਬਸ
Breadcrumbs
ਪਿਘਲਣਾ
Melt
ਗਰੀਸ
Grease
ਸਬੂਤ
Proof
ਟਾਈਮਰ
Timer
ਕਨਵੈਕਸ਼ਨ
Convection
ਸਪੈਟੁਲਾ
Spatula
ਕੂਲਿੰਗ ਰੈਕ
Cooling rack
ਬੈਚ
Batch
ਛਾਲੇ
Crust
ਭਰਾਈ
Filling
ਪਾਰਬੇਕ
Parbake
ਛਿੜਕਣਾ
Sprinkle
ਜ਼ੈਸਟ
Zest
ਫੋਲਡ ਕਰੋ
Fold
ਛੱਡਣਾ
Leavening
ਬੈਟਰ
Batter
ਮੀਂਸ
Mince
ਕੋਰੜਾ
Whip
ਬਲੈਂਚ
Blanch
ਕੈਰੇਮਲਾਈਜ਼ ਕਰੋ
Caramelize
ਘਟਾਓ
Reduce