arabiclib.com logo ArabicLib ru РУССКИЙ ▼

Блюда из морепродуктов и рыбы / ზღვის პროდუქტები და თევზის კერძები - Лексика

лосось
ორაგული
креветка
კრევეტები, კრევეტი
Омар
ომარი
краб
კიბორჩხალა
тунец
თინუსი
треска
ვირთევზა
устрица
ხამანწკა
моллюски
მოლუსკები, მიდიები
гребешки
ნიჟარები
кальмар
კალმარი
осьминог
რვაფეხა
анчоус
ანჩოუსი
пикша
ვირთევზა
морские водоросли
ზღვის წყალმცენარეები
икра
ხიზილალა
сом
ლოქო
бас
ბასი
форель
კალმახი
сельдь
ქაშაყი
сардина
სარდინი
рак
კიბორჩხალა
угорь
გველთევზა
рыбная котлета
თევზის კატლეტი
севиче
სევიჩე
бисквит
ბისკი
гарнир
გარნირი
филе
ფილე
приготовленный
მოხარშული
жареный
შემწვარი
приготовленный на пару
ორთქლზე მომზადებული
копченый
შებოლილი
сашими
საშიმი
суши
სუში
рассол
მარილწყალი
маринованный
მარინირებული
дукка
დუკა
буйабес
ბუილაბესი
паэлья
პაელა
руйль
რუილი
мисо
მისო
даси
დაში
нори
ნორი
умами
უმამი
темпура
ტემპურა
терияки
ტერიაკი