РУССКИЙ ▼

Гриль и барбекю / Grillveisla og grillveisla - Лексика

гриль

grill

барбекю

grillveisla

дым

reykur

древесный уголь

kol

мариновать

marineraðu

поливать

basta

грудинка

bringa

ребра

rifbein

курильщик

reykingamaður

дрова

eldiviður

шептать

brenna

соус барбекю

grillsósa

шампуры

spjót

древесная щепа

viðarflísar

решетки

grindur

гранулы

kögglar

косвенный нагрев

óbeinn hiti

прямой нагрев

bein hiti

сухой растирания

þurr nudd

дымовое кольцо

reykhringur

температурный зонд

hitamælir

корпус

hlíf

кельвин

Kelvin

рассол

saltpækill

дровяной огонь

viðareldur

очиститель решетки

grindarhreinsir

термометр

hitamæli

питмастер

pitmaster

пламя

logi

корзина для гриля

grillkörfa

глиняный горшок

leirpottur

вертел

grillspíri

курительная коробка

reykingarkassa

брикеты

brikettur

фольгированный пакет

álpappírspakki

гриль на древесных гранулах

viðarkornagrill

руб

nudda

жареная лопатка

steikt kjöt

тепловой дефлектор

hitahlíf

стартер для розжига дымохода

reykháfastartari

шлак

gjóska

соус глазурь

sósugljái

щипцы для гриля

grilltöng

коптильные чипсы

reykingarflögur

древесный дым

viðarreykur

яма для барбекю

grillhola

горячая зона

heitt svæði

прохладная зона

köld svæði

термометр для мяса

kjöthitamælir

поджигатель

kveikjari