עברית ▼

מנות פירות ים ודגים / Блюда из морепродуктов и рыбы - אוצר מילים

סַלמוֹן

лосось

חֲסִילוֹנִים

креветка

לוֹבּסטֶר

Омар

סַרְטָן

краб

טוּנָה

тунец

בַּקָלָה

треска

צִדפָּה

устрица

צדפות

моллюски, гребешки

מולים

моллюски

דְיוֹנוֹן

кальмар

תָמְנוּן

осьминог

אֲנשׁוֹבִּי

анчоус

חֲמוֹר הַיָם

пикша

אַצָה

морские водоросли

קַוויָאר

икра

שׂפַמנוּן

сом

בַּס

бас

פוֹרֶל

форель

דָג מָלוּחַ

сельдь

סַרדִין

сардина

סַרטַן הַנַהֲרוֹת

рак

צְלוֹפָּח

угорь

קציצת דגים

рыбная котлета

סביצ'ה

севиче

ביסק

бисквит

לְקַשֵׁט

гарнир

פִילֶה

филе

מְבוּשָׁל

приготовленный

עַל הָאֵשׁ

жареный

מְאוּיָד

приготовленный на пару

מְטוּגָן

жареный

מְעוּשָׁן

копченый

סשימי

сашими

סושי

суши

מֵי מֶלַח

рассол

מָלִיחַ

маринованный

רכיכות

моллюски

דוקה

дукка

בויאבס

буйабес

פאייה

паэлья

רויל

руйль

מיסו

мисо

דאשי

даси

נורי

нори

אומאמי

умами

טמפורה

темпура

טריאקי

терияки