פסטה ואטריות הן מרכיב בסיסי בתזונה העולמית, ובעיקר במטבח האיטלקי. השפה העברית אימצה מילים רבות מתחום הקולינריה האיטלקית, כמו 'פסטה', 'ספגטי', 'לזניה' ו'רביולי'. עם זאת, קיימות גם מילים עבריות המתארות סוגים שונים של אטריות, כמו 'שערדיות' או 'קוסקוס'.
ההיסטוריה של הפסטה והאטריות עשירה ומגוונת, והיא משתרעת על פני תרבויות רבות. ישנן עדויות לכך שאטריות היו קיימות כבר בתרבויות קדומות בסין ובמזרח התיכון. עם זאת, הפסטה כפי שאנו מכירים אותה היום התפתחה באיטליה במהלך ימי הביניים.
לימוד אוצר המילים בתחום הפסטה והאטריות יכול להיות טעים במיוחד! נסו לבשל מנות פסטה שונות וללמוד את השמות של המרכיבים והשיטות השונות. זהו דרך מצוינת לשלב לימוד שפה עם הנאה קולינרית.
עברית ▼