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채식 및 비건 요리 / Vegetarian & Vegan Cooking - Lexicon

채식주의자
vegetarian
비건
vegan
식물성
plant-based
두부
tofu
렌즈콩
lentils
퀴노아
quinoa
병아리콩
chickpeas
세이탄
seitan
템페
tempeh
영양 효모
nutritional yeast
채소
vegetables
콩과식물
legumes
통곡물
whole grains
식물성 단백질
plant protein
유제품 없음
dairy-free
고기 없는
meatless
비건 치즈
vegan cheese
아몬드 우유
almond milk
코코넛 오일
coconut oil
견과류 우유
nut milk
채식 버거
veggie burger
잭프루트
jackfruit
가지
eggplant
두부 스크램블
tofu scramble
대마 씨앗
hemp seeds
치아씨드
chia seeds
비건 베이킹
vegan baking
식물성 지방
plant fats
비건 디저트
vegan dessert
된장
miso
자우어크라우트
sauerkraut
영양소
nutrients
철
iron
비타민 B12
vitamin B12
오메가-3
omega-3
글루텐 프리
gluten-free
생식
raw food
부드러운 음료
smoothie
슈퍼푸드
superfoods
캐슈넛
cashews
아몬드
almonds
잎이 많은 채소
leafy greens
스피루리나
spirulina
식용유
cooking oil
너트 버터
nut butter
허브
herbs
향료
spices
비건 단백질
vegan protein
베이킹파우더
baking powder
발효
fermentation