DEUTSCH ▼

Zuppe e stufati / Suppen & Eintöpfe - Wortschatz

minestra

Suppe

stufato

Eintopf

brodo

Brühe

azione

Aktie

ingredienti

Zutaten

verdure

Gemüse

carne

Fleisch

pollo

Huhn

manzo

Rindfleisch

erbe aromatiche

Kräuter

condimento

Würze

spezie

Gewürze

vegetariano

Vegetarier

lenticchie

Linsen

fagioli

Bohnen

tagliatelle

Nudeln

spesso

dick

cremoso

cremig

taglio

hacken

sobbollire

kochen

bollire

kochen

miscela

Mischung

purea

Püree

gusto

Geschmack

pentola a cottura lenta

Schmortopf

cotto lentamente

langsam gegart

comfort

Komfort

sostanzioso

herzhaft

guarnire

garnieren

cipolla

Zwiebel

aglio

Knoblauch

carota

Karotte

sedano

Sellerie

patata

Kartoffel

pomodoro

Tomate

foglia di alloro

Lorbeerblatt

pepe

Pfeffer

sale

Salz

ricetta

Rezept

ciotola

Schüssel

mestolo

Schöpfkelle

servire

Aufschlag

Caldo

warm

nutriente

nahrhaft

confortante

tröstlich

fatto in casa

selbstgemacht

fresco

frisch

delizioso

lecker

antipasto

Appetizer

casseruola

Kasserolle