العربية ▼

Nấu ăn & Nướng bánh / الطبخ والخبز - مفردات اللغه

Nướng

خبز

Lò vi sóng

فرن

Bột mì

دقيق

Đường

سكر

Trộn

مزج

Bột

عجين

Men, men

خميرة, طلاء

Đánh trứng

خفاقة

Kem phủ

صقيع

Công thức

وصفة

Bơ

سمنة

Trứng

بيض

Nhào

دلك

Kem

كريم

Chặt

ختم

Vỉ lò sưởi

صر

Đun sôi

يغلي

Ninh

يُطهى على نار هادئة

Màu nâu

بني

Đồ nướng

أدوات الخبز

Rây

غربلة

Cây cán bột

شوبك

Bánh ngọt

معجنات

Lát cắt

شريحة

vụn bánh mì

فتات الخبز, كسرة خبز

Tan chảy

ذوبان

Mỡ

شحم

Bằng chứng

دليل

Bộ hẹn giờ

المؤقت

Đối lưu

الحمل الحراري

thìa

ملعقة مسطحة

Giá làm mát

رف التبريد

Lô

حزمة

Vỏ bánh

القشرة

Làm đầy

تعبئة

Nướng sơ bộ

بارباك

Rắc

رش

Niềm say mê

الحماس

Nếp gấp

طية

Men nở

خميرة

Bột nhão

الخليط

Thịt băm

فرم

Roi da

سوط

Trắng

تبييض

Caramel hóa

كراميل

Giảm bớt

يقلل