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Kuchnie międzynarodowe / 各国料理 - Leksykon

Kuchnia jako sposób gotowania

料理

Składnik

材料

Danie

皿

Przyprawa

スパイス

Smak

風味

Przepis

レシピ

Przystawka

前菜

Deser

デザート

Danie główne

メインコース

Danie poboczne

おかず

Zioła

ハーブ

Grill

グリル

Sos

ソース

Marynować

マリネする

Para

スチーム

Upiec

焼く

Smażyć

稚魚

Gotować

沸騰させる

Piec

ロースト

Sałatka

サラダ

Makaron

麺

Zupa

スープ

Chleb

パン

Owoce morza

シーフード

Warzywo

野菜

Mięso

肉

Ser

チーズ

Wegański

ビーガン

Bezglutenowe

グルテンフリー

Dim sum

点心

Tapas

タパス

Sushi

寿司

Curry

カレー

Paella

パエリア

Taco

タコス

Kebab

ケバブ

Pizza

ピザ

Kluska

団子

Ketchup

ケチャップ

Musztarda

マスタード

Czerwony pieprz

チリ

Oliwa z oliwek

オリーブ油

Sezam

ゴマ

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Śniadanie

朝食

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