arabiclib.com logo ArabicLib en ENGLISH ▼

အသားနှင့်ကြက် / Meat & Poultry - Lexicon

အမဲသား
beef
ကြက်သား
chicken
ဝက်
pork
သိုး
lamb
ကြက်ဆင်
turkey
ဘဲ
duck
ဘေကွန်
bacon
ဝက်အူချောင်း
sausage
အကင်
steak, grill
အမဲသားတောက်တောက်စင်း
ground beef
နွားငယ်သား
veal
ကင်
roast
နံရိုး
ribs
ခုတ်
chop
offal
offal
ကြက်ပေါင်
drumstick
ရင်သား
breast
တောင်ပံ
wing
ဝက်အူချောင်းလင့်
sausage link
အသားလုံး
meatball
လှုပ်လှုပ်ရွရွ
jerky
ဝက်ပေါင်ခြောက်
ham
အသေကောင်
carcass
မိုးခို
tenderloin
mince
mince
ဆာလာမီ
salami
ကျွမ်းကျင်သော
prosciutto
ဝက်သားလှီး
veal cutlet
အရိုးပြတ်
off-bone
အသည်း
liver
ကျောက်ကပ်
kidney
နှလုံး
heart
ဂျစ်ဆာ
gizzard
brisket
brisket
လျှာ
tongue
ဖင်
rump
shank
shank
ခြင်ဆီ
marrow
ဝက်အူချောင်းဘူးခွံ
sausage casing
fatback
fatback
အပိုင်းအစများ
scraps
patty
patty
ကြက်ဆင်ခြေထောက်
turkey leg
ကြက်မ
hen
giblets
giblets
နွားမြီး
ox tail
ကျောစွပ်
backstrap
အရိုးမဲ့
boneless
အသားအရေမရှိသော
skinless