arabiclib.com logo ArabicLib en ENGLISH ▼

Baking & Pastries / বেকিং এবং পেস্ট্রি - Lexicon

flour
ময়দা
yeast
খামির
sugar
চিনি
butter
মাখন
baking powder
বেকিং পাউডার
eggs
ডিম
vanilla
ভ্যানিলা
dough
ময়দা
icing
আইসিং
glaze
গ্লেজ
cream
ক্রিম
chocolate
চকলেট
pastry
পেস্ট্রি
muffin
মাফিন
cake
কেক
cookie
কুকি
bread
রুটি
scone
স্কোন
crumb
টুকরো টুকরো
batter
পিটা
whisk
ঝটকা দেওয়া
proofing
প্রুফিং
kneading
গুঁড়ো করা
rolling pin
ঘূর্ণায়মান পিন
mixing bowl
মিক্সিং বাটি
oven
চুলা
baking sheet
বেকিং শিট
pastry brush
পেস্ট্রি ব্রাশ
crumb coat
টুকরো টুকরো কোট
folding
ভাঁজ করা
crust
ভূত্বক
filling
ভর্তি
sift
চালনা করা
grease
তেল
cooling rack
কুলিং র‍্যাক
sprinkle
ছিটিয়ে দিন
ganache
গানাচে
tart
টার্ট
eclair
এক্লেয়ার
strudel
স্ট্রুডেল
croissant
ক্রসেন্ট
puff pastry
পাফ প্যাস্ট্রি
roux
রুক্স
custard
কাস্টার্ড
meringue
মেরিঙ্গু
pastry bag
প্যাস্ট্রি ব্যাগ
spritz
স্প্রিটজ
dredge
ড্রেজ করা
brioche
ব্রোশে
topping
টপিং