汉语 ▼

Hidangan Laut & Ikan / 海鲜和鱼类菜肴 - 词汇

ikan salmon

三文鱼

udang

虾

lobster

龙虾

kepiting

螃蟹

ikan tuna

金枪鱼

ikan kod

鳕鱼

tiram

牡蛎

kerang

蛤蜊, 贻贝, 扇贝, 贝类

cumi-cumi

乌贼

gurita

章鱼

ikan teri

凤尾鱼

ikan haddock

黑线鳕

rumput laut

海藻

kaviar

鱼子酱

ikan lele

鲶鱼

bas

低音

ikan trout

鳟鱼

ikan haring

鲱鱼

sarden

沙丁鱼

udang karang

小龙虾

belut

鳗鱼

perkedel ikan

鱼饼

ceviche

酸橘汁腌鱼

biskuit

浓汤

hiasan

装饰

fillet

鱼片

matang

煮熟

panggang

烤

dikukus

蒸的

goreng

油煎

diasapi

熏制

sashimi

生鱼片

sushi

寿司

air garam

盐水

diasinkan

腌制

dukkah

杜卡

roti bouillabaisse

马赛鱼汤

paella

西班牙海鲜饭

rouille

蒜泥蛋黄酱

miso

味噌

dashi

达希

nori

海苔

umami

鲜味

tempura

天妇罗

teriyaki

照烧