arabiclib.com logo ArabicLib sv SVENSKA ▼

الخبز والمعجنات / Bakning och bakverk - Lexikon

دقيق
mjöl
خميرة
jäst
سكر
socker
سمنة
smör
مسحوق الخبز
bakpulver
بيض
ägg
الفانيليا
vanilj
عجين
deg, knådning
التزيين
glasyr, garnering
طلاء
glasyr
كريم
grädde
الشوكولاتة
choklad
معجنات
bakverk
كعكة
muffin, tårta, scone
كوكيز
kaka
خبز
bröd
كسرة خبز
smula
الخليط
smet
خفاقة
vispa
التدقيق
korrekturläsning
شوبك
kavel
وعاء الخلط
blandningsskål
فرن
ugn
صينية الخبز
bakplåt
فرشاة المعجنات
bakpensel
طبقة فتات
smula päls
قابلة للطي
hopfällbar
قشرة
skorpa
تعبئة
fyllning
غربلة
sålla
شحم
fett
رف التبريد
kylställ
رش
stänk
غاناش
ganache
فطيرة
syrlig
إكلير
eclair
شترودل
strudel
كرواسون
croissant
عجين الفطير
smördeg
الرو
röd
كاسترد
tjock vaniljsås
مرنغ
maräng
كيس المعجنات
bakpåse
سبريتز
spruta
جرافة
muddra
بريوش
brioche