РУССКИЙ ▼

Супы и рагу / זופּן און איינגעמאַכטס - Лексика

суп

זופּ

тушить

איינגעשטוי, קאָכן אויף אַ קליינעם פייער

бульон

בראָט

запас

לאַגער

ингредиенты

ינגרידיאַנץ

овощи

גרינסן

мясо

פלייש

курица

הינדל

говядина

רינדערפלייש

травы

הערבס

приправа

געווירץ

специи

געווירצן

вегетарианский

וועגעטאַריש

чечевица

לענטילס

бобы

בינען

лапша

לאָקשן

толстый

דיק

сливочный

קרעמעריג

нарезать

האַקן

кипятить

קאָכן

смешивать

מישן

пюре

פּיוריי

вкус

טעם

мультиварка

קראָקפּאָט

медленно приготовленный

לאַנגזאַם געקאָכט

комфорт

טרייסט

сытный

האַרציק

гарнир

באַצירן

лук

ציבעלע

чеснок

קנאָבל

морковь

מער

сельдерей

סעלערי

картофель

קאַרטאָפל

помидор

טאָמאַטאָ

лавровый лист

לאָרבער בלאַט

перец

פעפער

соль

זאַלץ

рецепт

רעצעפּט

чаша

שיסל

половник

לעפל

служить

דינען

теплый

וואַרעם

питательный

נאַרהאַפֿט

утешительный

באַרויִגנדיק

самодельный

היים־געמאַכט

свежий

פריש

вкусный

געשמאַק

закуска

פֿאָרשפּײַז

запеканка

קאַסעראָל