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Erbe e spezie / Herbae et Aromata - Vocabolario

Basilico
Ocimum
Origano
Origanum
Timo
Thymus
Rosmarino
Rosmarinus
Saggio
Salvia
Menta
Mentha
Prezzemolo
Petroselinum
Coriandolo
Coriandrum
Aneto
Anethum
Foglia di alloro
Folium Lauri
peperoncino
Piper
Cannella
Cinnamomum
Cumino
Cuminum, Carvi
Curcuma
Curcuma
Zenzero
Zingiber
Noce moscata
Nux moschata
Spicchio
Caryophyllum
Cardamomo
Cardamomum
Anice
Anisum
Finocchio
Foeniculum
Pepe nero
Piper nigrum
Paprica
Paprika
Zafferano
Crocus
Vaniglia
Vanilla
Erba cipollina
Ascalonia
Lavanda
Lavandula
Maggiorana
Majorana
Dragoncello
Dracunculus
Semi di senape
Semen Sinapis
Pimento
Pimenta Jamaica
Semi di sedano
Semen Apii
Fieno greco
Foenum Graecum
Rafano
Armoracia
Wasabi
Wasabi
Aglio
Allium
Cipolla
Cepa
Pepe di Sichuan
Piper Szechuanense
citronella
Citronella
Mirtillo
Laurus
Epazote
Epazotum
Levistico
Levisticum
Sommacco
Sumac
Ajwain
Ajwain
Galanga
Galangal
Foglia di lime kaffir
Folium Citri Kaffir
Mazza
Mace
Nigella
Nigella
Cerfoglio
Cerefolium