arabiclib.com logo ArabicLib en ENGLISH ▼

Memasak & Memanggang / Cooking & Baking - Lexicon

Memanggang
Bake
Oven
Oven
Tepung
Flour
Gula
Sugar
Mencampur
Mix
Adonan
Dough, Batter
Ragi
Yeast
Mengocok
Whisk
Pembekuan
Frosting
Resep
Recipe
Mentega
Butter
Telur
Eggs
Meremas
Knead
Krim
Cream
Mencacah
Chop
Memarut
Grate
Mendidihkan
Boil
Membara
Simmer
Cokelat
Brown
Peralatan memanggang
Bakeware
Menyaring
Sift
Penggilas adonan
Rolling pin
Kue kering
Pastry
Mengacai, mengacai
Glaze, glaze
Mengiris
Slice
Tepung roti
Breadcrumbs
Meleleh
Melt
Gemuk
Grease
Bukti
Proof
Pengatur waktu
Timer
Konveksi
Convection
Sudip
Spatula
Rak pendingin
Cooling rack
Kelompok
Batch
Kerak
Crust
Isian
Filling
Parbake
Parbake
Percikan
Sprinkle
Semangat
Zest
Melipat
Fold
Pengadukan
Leavening
Remah
Crumb
Cincang
Mince
Cambuk
Whip
Memucat
Blanch
Karamelisasi
Caramelize
Mengurangi
Reduce