汉语 ▼

রান্না এবং বেকিং / 烹饪与烘焙 - 词汇

বেক করুন

烤

ওভেন

烤箱

ময়দা

面粉, 面团

চিনি

糖

মিক্স

混合

খামির

酵母, 发酵

হুইস্ক

拂

তুষারপাত

糖霜

রেসিপি

食谱

মাখন

黄油

ডিম

鸡蛋

গুঁড়ো

揉

ক্রিম

奶油

চপ

劈

ঝাঁঝরি

篦

ফুটানো

熬

সিদ্ধ করুন

煨

বাদামী

棕色的

বেকওয়্যার

烘焙用具

চালনা

筛

ঘূর্ণায়মান পিন

擀面杖

পেস্ট্রি

糕点

গ্লেজ

釉

স্লাইস

片

ব্রেডক্রাম্বস

面包屑

গলে যাওয়া

熔化

গ্রীস

润滑脂

প্রমাণ

证明

টাইমার

计时器

পরিচলন

对流

স্প্যাটুলা

抹刀

কুলিং র‍্যাক

冷却架

ব্যাচ

批

ভূত্বক

地壳

ভর্তি

填充

পারবাকে

帕尔贝克

ছিটিয়ে দিন

撒

জেস্ট

热情

ভাঁজ করা

折叠

টুকরো টুকরো

屑

ব্যাটার

连击

কিমা

剁碎

চাবুক

鞭

ব্লাঞ্চ

布兰奇

ক্যারামেলাইজ করুন

焦糖化

কমানো

减少