العربية ▼

Soups & Stews / الحساء واليخنات - مفردات اللغه

soup

حساء

stew

يخنة

broth

مرق

stock

مخزون

ingredients

مكونات

vegetables

خضراوات

meat

لحمة

chicken

فرخة

beef

لحم

herbs

أعشاب

seasoning

توابل

spices

التوابل

vegetarian

نباتي

lentils

العدس

beans

فول

noodles

المعكرونة

thick

سميك

creamy

دسم

chop

ختم

simmer

ينضج على نار هادئة

boil

يغلي

blend

يمزج

puree

هريس

flavor

نكهة

crockpot

قدر الطهي البطيء

slow-cooked

مطبوخ ببطء

comfort

راحة

hearty

قوي

garnish

تزيين

onion

بصل

garlic

ثوم

carrot

جزرة

celery

كرفس

potato

البطاطس

tomato

طماطم

bay leaf

ورق الغار

pepper

الفلفل

salt

ملح

recipe

وصفة

bowl

صَحن

ladle

مغرفة

serve

يخدم

warm

دافيء

nutritious

مغذية

comforting

مُريح

homemade

محلي الصنع

fresh

طازج

delicious

لذيذ

appetizer

مقبلات

casserole

طاجن